Mittwoch, 24. Juni 2009

Alles verändert sich

Ob Försterliesel weiss, was für ein Baum das ist? Er wurde für den Park gepflanzt, und jetzt ist die Anlage inzwischen renaturiert worden. So sagt man in schönen Worten, wenn man ein Stück Land brachliegen lässt. Das Ergebnis ist allerdings ein wunderbar-liebliches Fleckchen voller Spaziergänger, und ursprünglicher Pflanzenarten und Fischen im Bach am Fuße des Baums.

Wieder daheim, wird wieder Kuchen gebacken, schliesslich gab es den schon länger nicht mehr. Hier gibt es eine Form, mit der kann man aus Kuchen regelrechte Skulpturen machen; ich entscheide mich für einen Streuselkuchen. Auch die können kleine Kunstwerke sein, man muss sich halt Mühe geben und mit Liebe backen. Zuerst alle Zutaten vermengen

Hier ist der Mürbteig aufs Blech gestrichen, der Rosinenquark kommt noch dazu und als Krönung 200g Streusel, in dem Fall mal Vollkornmehl und Rohrzucker. Insgesamt sind da jetzt nur zwei Eier drin.

Na bitte, zwei Portionen für Brahma Kumaris und mich, ökologisch gemacht, und mit genau der Absicht, Freundlichkeit und Stimmung zu schenken. Ich lese eben gerne, und so, wie man sich durch die Weltliteratur lesen kann, kann man als esoterisch gebildeter Mensch auch diejenigen kennen, die heute aktiv sind, gerade wenn man in der Anthroposophie verwurzelt ist sollte man sich mal eine objektive Urteilsfähigkeit aneignen können.

Und für morgen: schön dekorierter gehaltvoller Kuchen mit Spitze! Vielleicht gibt es bei den Egoisten irgendwann auch etwas von Steiner dazu zu finden? Das fände ich großartig.

Und soviel ist übrig für später, dieses Blech wird eingefroren! Alles in allem OK Arbeit für eine Menge an Kuchen. Und jetzt muss ich dauernd an die Erbeeren von Barbara denken :-) sie haben mich schon letztes Jahr immer inspiriert zu einer obstreichen Snackküche.

6 Kommentare:

Foersterliesel hat gesagt…

liebe Maurulam,
hab schon bemerkt daß Du offline warst; der Baum ist eine Weide, glaube ich und der Kuchen sieht guut aus (der Hund und ich essen Wasa-Haferkekse).Leider gibts hier keine Naturbrachen.

Maurulam hat gesagt…

Puhhh, hab jetzt eine neue SIMKarte bestellt für nächste Woche, und hoffe, dass nun alles wie gewohnt geht. Ich hab eigentlich gedacht, jetzt fotografierst du mal eben was du machst, da freuen die sich, und nachdem ich dann ausgeschaltet habe, ist das mit der SIM Karte passiert. Du glaubst nicht wie das ist. Andere Leute haben noch andere Sachen, die etwas Abwechslung bieten, aber ich habe euch alle sehr vermisst. Hier daheim ess ich auch sehr gerne Haferkekse, und zuckerfreie Sachen, aber wenn du für andere Leute bäckst, musst du schon auch was bieten können. Der Kuchen war ein Wunsch gewesen.

JANET hat gesagt…

Wie heisst denn der Kuchen? RosineQuarkSteusel?

Maurulam hat gesagt…

Na ja, Streuselkuchen halt. Meinetwegen Streuselkuchen à la Rosi. So heisst wirklich die Spenderin des häuslichen Backbuches, ich bin nämlich Rezeptkocher/ bäckerin.

AOEA hat gesagt…

Ja, das ist eine Weide..und zwar eine Weide aus 2 Stecklingen, wild gewachsen, also nicht aus "einem" Stamm..sagen wir mal dass sie +/- 5 Jahre alt ist, nicht "gepflegt", d.g. jedes Jahr (oder alle 2 Jahre) in Form geschnitten....
:-)))

Maurulam hat gesagt…

Liebe AOEA,
willkommen bei mir "Zuhause"! Du bist ein lange erwarteter Gast!
Und hast recht mit dem Baum, er besteht aus zwei oder mehreren Stecklingen, die sich umschlingen. Viele der hiesigen Bäume sind so, und sie tragen häufig Symbionten mit, Efeu und Misteln und Ähnliche. Sie sind größer als du wohl meinst, du kannst dich unterstellen und berührst mit dem Kopf kaum die ersten Blätter.

Die Dryade dieses Baumes wird genügend Platz zum Wohnen haben...

Dieser Blog ist nicht verantwortlich für den Inhalt von Kommentaren oder verlinkten Seiten